Hummus di ceci al cacao

Mettere i ceci in un colino e far asciugare bene.

Passare nel mixer i legumi assieme allo sciroppo d'acero.

Aggiungere il cacao, la bevanda di soia e la granella di nocciole (un cucchiaio circa).

In ultimo procedere con la salsa tahina e zucchero a velo.

Aromatizzare con una spolverata di cannella a piacere.

Versare il tutto in una ciotola e amalgamare bene. Utilizzare sopra il pane o come decoro per torte e crostate.

Potete conservare in frigo in barattoli chiusi per due / tre giorni.